Le cadre principal de la salle de fermentation est le dispositif de contrôle de la température et de l'humidité de l'espace de fermentation. Il est de taille compacte et n'occupe pas beaucoup d'espace, et peut rapidement ajuster et stabiliser la température et l'humidité de l'environnement dans l'espace.
ProduitSpécification
|
Nom du produit |
Cadre principal de la salle de fermentation |
|
Modèle |
FX-256ZJ |
|
Volt |
9,9 kW |
|
Pouvoir |
380V |
|
Méthode de chauffage |
Électricité |
|
Dimension |
980*345*1640mm |
|
Poids |
78 kg |
Application
Un espace de fermentation dédié adapté aux petites boulangeries et aux studios de boulangerie privés, assurant la fermentation de petits-pâtes à pain et à pâtisserie. Il convient également aux petites zones de fermentation des cuisines des restaurants, utilisées pour la fermentation des pâtisseries chinoises telles que les petits pains cuits à la vapeur et les raviolis. Il peut également être utilisé comme dispositif de formation à la levée à grande échelle pour les établissements d'enseignement en boulangerie, aidant les étudiants à se familiariser avec l'impact du contrôle de la température et de l'humidité sur la fermentation et répondant aux besoins de divers scénarios de levée à grande échelle.
Conditionnement

Pour nous assurer que votre commande arrive en toute sécurité, nous l'emballons dans une caisse en bois-robuste avec une protection en mousse épaisse, prête pour les voyages sur de longues-distances.
Chargement de conteneurs

Partenariats stratégiques avec Southstar

Réseau commercial - 16 succursales en Chine.
Établir des relations commerciales avec plus de 2000 clients partout dans le monde, notamment en Asie, en Europe, en Afrique, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud.
FAQ
T1. Quelles sont les meilleures conditions pour la fermentation de la pâte ?
A1. Température : 36-38 degrés ; Humidité : 80-85 %
étiquette à chaud: cadre principal de la salle de fermentation, cadre principal de la Chine des fabricants de salle de fermentation, fournisseurs, usine
